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我思う ゆえに我あり。フロールより愛を込めて  カフェ・ド・フロール ギャルソン  山下哲也

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2010.08.23

Floreより、愛を込めて

残暑見舞い申し上げます。

8月とは思えないほど秋モードな気候のParis。
そろそろヴァカンスから戻ってくる人もいる時期ですが、かなり暇なFloreです。

Yamashita Tetsuya0823 1.jpg

深夜0時過ぎ、「砂漠」状態のFlore。


YamashitaTetsuya0823 2.jpg



我がFloreと同じく老舗のカフェ、ドゥ・マゴの間にある本屋 la huneの外壁に
この夏突然描かれた落書きです。

アインシュタイン先生は、この夏の人気モノです。

そして先週の日曜日「終戦記念日」は、個人的にも記念日なので、
仕事後に自宅でお祝いしました。

YamashitaTetsuya0823 3.jpg

こちらは現在発売中期間限定"Dom Pérignonヴィンテージ2000年"もので、
画家・アンディ・ウォーホルのオマージュモデルです。

YamashitaTetsuya0823 4.jpg

ボトルのエチケットが3色のポップなカラーで目を引きます。

やっぱりシャンパーニュはおいしいですね〜。

「勝利の美酒」ならきっともっと美味しいはず。

Parisより、愛を込めて。

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2010.08.23  |  GOURMET

PROFILE

山下哲也

東京生まれ。サルトル、ボーヴォワール、ゲンズブールといった数々のアーティストに愛され続けるパリの6区サンジェルマン・デ・プレにある、世界で最も由緒ある老舗カフェ“カフェ・ド・フロール”のアジア人初のギャルソン。 1885年に“カフェ・ド・フロール”が創業して以来、2005年にフランス人以外でサービスする初めての外国人ギャルソンとなる。2007年には、Newsweek誌で世界が尊敬する日本人100人にも選ばれた。

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