里帰りの楽しみといえば...
「カキハウス」!!
私の家族では冬の恒例となっています。

福岡の実家から車で約二時間、
海が見え、近くにはビニールハウスが立ち並んでいます。

ハウスの名前は船の名前。○○丸が多い。

この日はお客さんが結構いて、
外で待つこと一時間。
ハウスの後ろは港ということもあり、すごーく寒い！
途中で諦めて帰る人もちらほら。
待っていても売り切れちゃう場合が(>_<)！

まずは軍手をはめてイカをカット

やっと順番がきて、牡蠣をメインに
炭火で海の幸を堪能～♪
殻ごと焼いて汁気が出てきたら
専用のナイフでこじ開けていただきます。

今年の牡蠣はいつもよりぷりぷり！
待ったかいがありましたぁ☆
あーおいしかった(^-^)