Svajaというリネンの会社とLA PETITE EPICERIE という食材屋さんがコラボしたイベントで、

初夏のホームパーティ料理を習ってきました。

プチトマトのマリネと、奥はバジルペーストを白和えしてペーストにしたもの。タケノコの上に載っています。

オイルと塩が良ければ美味しくなってしまう一例です。

こちらは一口サイズの押し寿司。

炒りゴマと大葉入りの酢飯にドライトマトをはさみ、錦糸玉子を載せただけですが、すごく美味しい。

ドライトマトの酸味と甘さが効いていました。いい食材だと、簡単＆美味しいんですね。

LA PETITE EPICERIEの食材は、パッケージが可愛いうえに美味しい。

ＨＰには取り扱っている食材で作る、簡単レシピも載っています。
www.setrading.com/index.html

一方Svajaは、リトアニアリネンを扱う会社。 www.linenanddecor.net/

下はLA PETITE EPICERIEのジャクリーヌ・モラビトの器に合わせた、紺の麻のテーブルランナーです。

最後に、ＴＯＴＯのサーヴィスショットを１つ。

おさんどん中です。