2010.04.01
Pub Lunch in the English Countryside――メイフィールドで食べたパブランチ
After a busy Paris fashion week, I headed over to London for some meetings and a bit of a break over the weekend.
My sister has been living there for a long time, so it was great to catch up with her. We decided to escape the city and headed to the village of Mayfield for a traditional English pub lunch at one of her favourite pubs.
バタバタのパリファッションウィークが終わって、ちょっとしたミーティングと休憩のため、ロンドンに行ってきました。
妹が長くロンドン住んでいるので、久しぶりに遊べて本当に楽しかった。市内からエスケープして、メイフィールドという小さい村で、とてもおいしくて伝統的なパブランチを妹のお気に入りのパブで食べてきました。

Called The Middle House, the pub dates back to the 16th century, and is full of country charm....and the food is amazing!
The Middle Houseというパブで、その歴史は長く16世紀から...
雰囲気がとても素敵なパブです。。。
そして料理が最高おいしかった!


It's hard to get a good pie in Japan, so I just had to try the hearty steak, mushroom and ale pie....it was the hugest, most delicious pie I have ever tasted.
I was in pie heaven!
日本では、なかなか、おいしいパイは買えないから、ステーキ、マッシュルームとエイールパイにしました。今まで食べたなかでも一番大きくて、おいしいパイでした。
本当にパイ天国でした!

ニコル・バグワナ
オーストラリア生まれ。10数年前、留学生として日本に滞在。再来日後はファッションに関わる仕事(マーケティングディレクター、バイヤー、プレス他)に携わる。独自のフィルターを通してファッションに関する情報を発信するため、2009年に「CPR TOKYO」を設立。これまでの経験と好奇心をフル活用し、主にブランドのPR、イベントのオーガナイズ、デザイナーが来日した際のサポート、海外ブランドやコレクションのトレンド分析など、自由に動き回れるフィールドを得て、ますますワールドワイドに活動中。忙しい毎日を過ごしながらベランダでのガーデニングは欠かさず、料理のトッピングに自家製ハーブを使うことも。
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