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ニコル・バグワナのブログ

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2010.08.09

Summer Tomatoes――自家製トマト。

As a child, I loved growing our own vegetables at home in the garden. Living in Tokyo makes a garden difficult, but each year I put aside a little corner of our balcony and grow tomatoes.

子供ころ、自宅の庭で野菜を育てるのが大好きでした。

東京に住んでいると庭を作るのは難しいですが、
毎年うちのバルコニーの端っこでトマトを育てています。

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It never yields a huge amount, but it's just so satisfying to gather enough for a yummy pasta or fresh salad.
This year I grew both red and yellow tomatoes and made them into this delicious penne arrabiata...yum!

それ程多くのトマトは取れませんが、自分が育てたトマトを使って、
おいしいパスタかサラダにすると満足感があります。

今年はレッドとイエロートマトを育てていて、
とてもおいしいペンネアラビアタにして食べました!

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The flavour of home-grown tomatoes is so much richer compared to store-bought tomatoes that it makes all the effort worthwhile!

スーパーで買ったトマトより、自家製トマトの味の方が深くておいしいから、
育てるのはちょっと大変だけど達成感があります!

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2010.08.09  |  FASHION

PROFILE

ニコル・バグワナ

オーストラリア生まれ。10数年前、留学生として日本に滞在。再来日後はファッションに関わる仕事(マーケティングディレクター、バイヤー、プレス他)に携わる。独自のフィルターを通してファッションに関する情報を発信するため、2009年に「CPR TOKYO」を設立。これまでの経験と好奇心をフル活用し、主にブランドのPR、イベントのオーガナイズ、デザイナーが来日した際のサポート、海外ブランドやコレクションのトレンド分析など、自由に動き回れるフィールドを得て、ますますワールドワイドに活動中。忙しい毎日を過ごしながらベランダでのガーデニングは欠かさず、料理のトッピングに自家製ハーブを使うことも。

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