あけましておめでとうございますの、タイミングはもうとっくに過ぎてしまい、今はもう年も明けて10日が経とうとしています。

さてスイーツというより、甘いモノに目がない
ワタシが年の初めに、少し贅沢して。。。

ホテルオークラのSATSUKIの特製パンケーキ。

なぜか縁起物な感じで、年が明けたら食べに行こう! と意気込んでいました。

パンケーキというのか、チーズケーキというのか、
ふわっとしてて柔らかく、パンケーキの概念を見事覆してくれます。

メイプルシロップもミディアムからエクストラライトまで用意されていて、これもかけ比べてみるとテイストが全く違う!!

また、食べたい。

そんな至福の年始でした。

最後になりましたが、
今年もみなさん、宜しくお願い致します。

Masami